豊中ランチ 岡町 麺舞台 二郎系ラーメン食べてきました
投稿日：2023/10/11
阪急宝塚線 岡町駅を北東に歩いて4，5分のところにあるラーメン屋「麺舞台」に行ってきました。
豊中ランチ 岡町 麺舞台 二郎系ラーメン食べてきました
こちらは、とんこつラーメンのお店です。メニューは色々とセットが組めるようで迷います。
注文したのはシンプルにしょうゆとんこつ880円と舞台ラーメン900円です。
チャーシューは分厚く食べ応えがあります。
舞台ラーメンは二郎系と言われる極太縮れ麺にニンニク、背油が入ったがっつりラーメンです。
「ニンニク」「モヤシ」「アブラ」「カラメ（しょうゆ）」を（抜き）（普通）（マシ）（マシマシ）と選べるなか、「モヤシ」を（マシ）に増量しました。
しっかりした極太麺にスープが絡みくせになる味です。
20年程前に東京でラーメン二郎をよく食べていたこともあり、ここ豊中でこういったラーメンが食べられるのは嬉しいです。
店主の丹精込めて作ったスープが美味しいです。
「当店のスープは、油や野菜を一切使用せず純粋国産豚骨と水のみをじっくり炊き上げる事で豚骨を味わえるスープに仕上げました。丁寧に灰汁を取り、じっくり数時間かけ骨の髄までスープに溶け込ませています。」麺舞台HPより
夜はちょい飲みメニューから一品メニューもあります。
学生さんにはミニ焼き飯or替え玉の無料サービスもあります。
美味しいお昼ごはんを食べて今日もがんばります！！
大阪府豊中市岡町4-10ユニーブル岡町104 TEL 06-6151-5016
営業時間：ランチ 11：00～14：30（LO.14：15）
ディナー 17：30～22：00（LO.21：45）
定休日 ：水曜日
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